Vinkonsulent Diplom / Conseiller en Sommellerie på 1 år undervist på engelsk og på fransk. Sommellerie Advisor - Wine Consultant Diploma vælger de produkter, der skal tilbydes sine kunder: vin og spiritus. Før han beslutter sig for en forhandling med leverandørerne, skal han først fortsætte med prøvesmagningen. Udbuddet skal være i overensstemmelse med kundernes omfang, omdømme og krav.

Ekspertise inden for vinforvaltning er et banebrydende kursus, der dækker alle områder af interesse for vinbranchen, leveret af de bedste fagfolk i hvert område.

Vin er det mest rentable produkt på en restaurant. I dag er der en bred vifte, som vi kan finde på et globalt marked, men også en stadig mere krævende og uddannet kundekreds. På den måde er det essentielt at have et godt udvalg af kvalitetsvine på menuen og give råd om vigtigheden af at parre tilpasset og personligt til klientellet. På dette kursus vil vi tale om vin, fra dens produktion til den bedste måde at smage den på og ledsage den for at forbedre dens nuancer.

Argentinas fantastiske vin-producerende tradition bliver mere international opmærksomhed end nogensinde før. I dag er det den vigtigste vinproducent i Sydamerika (5. i verden) med mere end 1,3 milliarder liter produceret årligt.Især kendt for sin dybe,

Dette e-læringskursus er designet til alle, der ønsker at starte sin egen vinvirksomhed eller følge en professionel vinkarriere inden for vinbranchen med speciale i salg, som leder, som repræsentant, sælger eller vinbutikassistent .

Dette certifikatprogram giver studerende mulighed for at lære om den komplekse og store vinindustri og baner vejen for en potentiel fremtidig global vinverden. Vinstudiekurser inkluderer generelt feltstudier til vinmarker og vingårde i regionen.

Programhøjdepunkter Lær om vindyrkning og vinfremstilling, få en forståelse af juridiske regler og standarder inden for vinindustrien, markedsførings- og salgsstrategier og viden om vinbutikledelse og vingårdskampagner. Programoplysninger Dette program giver enkeltpersoner, der er interesseret i beskæftigelse inden for vinsalgsområdet, en introduktion til vindyrkning og vinfremstilling, en forståelse af juridiske regler og standarder inden for branchen, markedsførings- og salgsstrategier og kendskab til vinbutikledelse og vingårdskampagner. Kursus involverer en række projekter og ekskursioner. Programmet består af 147 timers kursusarbejde og praktisk erfaring i branchen.

Træd ind i den internationale vinverden og udvid din globale vinkendskab med denne dybtgående rejse gennem fire intensive moduler.

En avanceret kvalifikation for fagfolk, der arbejder i vinindustrien og for vinentusiaster. For enkeltpersoner, der søger at dykke dybere ned i vinens verden, giver denne kvalifikation en detaljeret forståelse af druedyrkning og vinfremstilling.

Dette program vil give grundlæggende viden og færdigheder til den næste generation af vindrueravlere og vinproducenter i Sierra Nevada-foden i det nordlige Californien. Programmet tilbyder introduktionstræning, der passer til lokale og regionale vinrelaterede beskæftigelsesmuligheder og videreuddannelse på 4-årige programmer inden for vinavl og ønologi.

Dette kursus er ideelt for alle, der ønsker at blive introduceret til vinverdenen. Det er velegnet til alle studerende, der allerede er i vin eller anden gæstfrihedsindustri, der kræver et godt niveau af produktkendskab.

Wine & Spirit Education Trust (WSET) niveau 2-prisen i spiritus dækker spiritus og likørers hovedkategorier. Den undersøger produktionsmetodernes indflydelse på de forskellige stilarter, der er tilgængelige i hver kategori. I løbet af kurset udvikler du analytiske smagsevner, mens du udforsker brugen af spiritus i cocktails.

New Zealand School of Food & Wine er den eneste WSET-autoriserede udbyder af Wine & Spirit Education Trust i New Zealand, der tilbyder et 32-ugers klasseværelsesbaseret undervisningsprogram. Dette intensive program tilbyder gæstfrihedspersonale eller vinentusiaster et NZQA-akkrediteret niveau 6-eksamensbevis sammen med de internationalt anerkendte WSET-kvalifikationer.

Dette program vil forberede de studerende på karriere inden for druer, vinfremstilling eller vinvirksomhed. Dette program giver de studerende de nødvendige færdigheder og viden om grundlæggende begreber i vinvidenskabsstudiet.