Bangkok Thai Cooking Academy

Introduktion

Læs den officielle beskrivelse

Thai Culinary Training School

Studentvisum

Professionel - Autentisk - Intensiv - Alt inklusive

Træning til yachtkokke, nye restaurantstarter og dem, der vil lære, hvordan man laver mad Thai som et thailandske.

Vi er i Bangkok, hovedstaden i thailandske kulinariske madlavning og hjemstedet for verdenskendte thailandske retter. Hvem kender thailandske madlavning bedre end os, og hvor ellers ville du gå for at lære thailandsk madlavning ordentligt? Vores thailandske madlavning er ikke fusion eller tilberedt med substitutionsingredienser. Vi bruger autentiske ingredienser, og vi lærer dig, hvordan thailandske retter skal smage. Kom med i vores finindstillede og langvarige kokekursusprogram. Du kan studere i 1 uge eller op til 4 uger. Øvelse gør perfekt, og det er nøjagtigt, hvad du vil gøre med os. Du lærer 40 professionelle thailandske retter ugentligt.

Under din kulinariske træning kan du forvente at lære om:

  • Thai ingredienser-frugter, grøntsager, urter, krydderier, pastaer, saucer, ...
  • Professionel madlavning, madlavningsteknikker
  • Thai køkkentøj-woks, dampkøler, frituregryder, ...
  • Curry pastaer (gjort den gammeldags måde med mørtel
  • Steg-stegning, salater, Supper, Startere, Dampning, Stegning, Desserter
  • Dips, saucer
Se vores FACEBOOK side: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/

VORES CULINARY TRAINING BENÆRING

Den bedste måde at lære at lave mad er at gøre det selv. I vores intensive, praktiske program studerer – koge, lave mad og lave mad. Med opskrifter i hånden forklarer og demonstrerer din kokinstruktør først hver ret. Du tager notater og stiller spørgsmål. Så er det din tur til at kopiere det, der er demonstreret. Ved uafhængigt at tilberede hver skål lærer du, hvordan du tilbereder den. Din "oprettelse" kritiseres derefter, og din instruktør fortæller dig, hvordan du forbedrer den.
Typisk dækkes 8 professionelle thailandske retter dagligt (40 / uge). Efter tilfredsstillende færdiggørelse af tildelte retter slutter klassen hver dag.

Placeringer

Bangkok

Address
1940 Sukhumvit Road, Soi 60, Bang Chak
Phra Kanong, Bangkok, Thailand

Bangkok, Thailand