Ecole Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de pâtisserie

Introduktion

Læs den officielle beskrivelse

ECOLE DUCASSE - ENSP

École Nationale Supérieure de Pâtisserie er placeret i Yssingeaux, i Frankrigs Auvergne-region. Grundlagt i 1984 og er referenceskolen i Frankrig - og globalt - for fagfolk inden for konditori, bageri, chokolade, konfekture og iskunster.

Skolen ligger i Château de Montbarnier og kombinerer med succes arv og modernitet og tilbyder en unik familieatmosfære. Det er vært for en række prestigefyldte kulinariske begivenheder hvert år, herunder udvælgelsesrunder til konkurrencen Un des Meilleurs Ouvriers de France og Festival National des Croquembouches.

Vores konditorprogrammer:

Essentials-programmer:

  • Fransk konditorvarer
  • Fransk chokolade
  • Fransk bageri essentials

Diplomer:

  • Fransk Pastry Arts Diploma
  • Ekspertdiploma i fransk konditori

Placeringer

Yssingeaux

Address
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie,
125, Allée du Château de Montbarnier

43200 Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, Frankrig

Keystone-stipendium

Oplev de muligheder, vores stipendium kan give dig