Front Cooking School

Introduktion

Læs den officielle beskrivelse

"Hvis du nogensinde skulle åbne en madlavningskole i Melbourne, hvor bedre end Lygon Street - Melbourne's 'Little Italy'!"

Front Cooking School har to campusser i Carlton: på Lygon Street og på Brunswick Street. Faciliteterne er første klasse, og vores træner er erfarne industri.

Forestil dig dig selv i et køkken, der laver varme, flaky croissanter, der skaber de perfekte søde og salte kager og aftener omhyggeligt dekorere kager til særlige arrangementer. Hvis denne stil med specialbagning er til dig, er Front Cooking Schools certifikat III i konditori det rigtige kursus. Denne kvalifikation giver dig mulighed for at arbejde i forskellige organisationer, hvor konditorvarer fremstilles og serveres. Steder som caféer, cateringvirksomheder, klubber, caféer, hoteller, konditorier, pubber og restauranter som konditor.

Nu til køkkenet hvor kulinariske drømme bliver til virkelighed, og din fremtidige karriere venter på at udfolde sig. Gennemførelse af certifikatet III i kommerciel madlavning, vil du få praktisk erfaring i køkkenet og erhverve de grundlæggende madfærdigheder, som kan gøre dig i stand til at arbejde. Gå ind i den dynamiske verden af ​​gæstfrihed og oplev alt, hvad den har at tilbyde dig. Denne kvalifikation giver mulighed for at blive en kok eller en kommissør i en bred vifte af gæstfrihedsvirksomheder, herunder bistroer, caféer, hospitaler, hoteller og restauranter.

Hvis du altid har ønsket at drive en restaurant og opleve glæden ved at betjene dine signaturretter til tilfredse kunder, vil du vide, at det indebærer mere intensiv uddannelse. Certificate IV vil træne dig for at styre erhvervslivets økonomi, udvikle færdigheder til at koordinere gæstfrihedsoperationer og lede et hold. Denne kvalifikation giver mulighed for at arbejde som kok i organisationer som caféer, klubber, hoteller, pubber og restauranter eller at drive din egen lille virksomhed.

Hvad hvis du er født leder og du vil være forsiden af ​​huset - maître'd? Vores Diplom of Hospitality træner dig til at tage ansvaret for den hurtige og spændende verden af ​​gæstfrihed. Du vil erhverve en bred vifte af gæstfrihedskompetencer, herunder træning og udvikling af et team til at levere førende industriens mad og drikkebordstjeneste kombineret med ledelsesmæssige færdigheder som rostingspersonale og forberedelse og overvågning af budgetter. Du vil have kapacitet til at påtage sig rollen som en højtuddannet højtstående medarbejder, der er i stand til at træffe operationelle forretningsbeslutninger. Denne kvalifikation giver mulighed for multiskilling og til specialisering inden for boligtjenester, madlavning, mad og drikkevarer og spil. Stærke frontlinjeledere er i stor efterspørgsel i gæstfrihed over hele kloden.

Den Advanced Diploma of Hospitality Management vil øge din passion for at være en del af denne livlige industri og hjælpe dig i din stigning gennem rækken for at tage plads som Senior Manager. Du vil udvikle et grundigt spektrum af kompetencer på tværs af områderne forretningsplanlægning, økonomistyring, menneskelige ressourcer, ledelse og marketing, så du kan fungere effektivt inden for en bred vifte af sektorer, som kan omfatte barer, spillemuligheder, resorts, restauranter eller andre Travle gæstfrihedsmiljøer.

Deltag i vejen til succes på Front Cooking School og nyd en lys fremtid i en karriere, hvor dine færdigheder er efterspurgte.

Denne skole tilbyder programmer i:
  • Engelsk

Se Advanced Diplomas » Se Diplomas »

Studier

Denne skole tilbyder også:

Advanced Diploma

Avanceret diplom af gæstfrihed ledelse

på universitet Fuldtid 30 måneder September 2019 Australien Melbourne

Stærke frontlinjeledere er i stor efterspørgsel i gæstfrihed over hele kloden. Det Advanced Diploma of Hospitality Management vil dyrke din passion for denne livlige industri og hjælpe dig med at rejse gennem rækken for at tage plads som Senior Manager. [+]

Advanced Diploma of Hospitality Management

Kursuskode: SIT60316

CRICOS kode: 091141M

Indtag: Januar / April / juli / September

Kursuslængde: 2,5 år

Campus: Melbourne

Studiemodus: Fuld tid

Udenlandske studerende

Kursusoversigt:

Stærke frontlinjeledere er i stor efterspørgsel i gæstfrihed over hele kloden. Det Advanced Diploma of Hospitality Management vil dyrke din passion for denne livlige industri og hjælpe dig med at rejse gennem rækken for at tage plads som Senior Manager. Du vil udvikle et grundigt spektrum af færdigheder på tværs af områderne forretningsplanlægning, økonomistyring, menneskelige ressourcer, ledelse og marketing for at gøre det muligt for dig at fungere effektivt på en bred vifte af sektorer, som kan omfatte barer, spillemuligheder, feriesteder, restauranter eller Andre travle gæstfrihedsmiljøer.... [-]


Diploma

Diplom på gæstfrihed ledelse - konditori stream

på universitet Fuldtid 2 år September 2019 Australien Melbourne

Hvis du er født leder, vil du være forrest i din karriere, og Diplom of Hospitality lærer dig, hvordan man skal tage ansvaret for den hurtige og spændende gæstfrihed. [+]

Diplom for Hospitality Management - Patisserie Stream

Kursuskode: SIT50416

CRICOS kode: 090983K

Indtag: Januar / April / juli / September

Kursuslængde: 2 år

Campus: Melbourne

Studiemodus: Fuld tid

Udenlandske studerende

Kursus oversigt:

Hvis du er født leder, vil du være forrest i din karriere, og Diplom of Hospitality lærer dig, hvordan man skal tage ansvaret for den hurtige og spændende gæstfrihed. Du vil erhverve en bred vifte af gæstfrihedskompetencer, herunder levering af mad og drikke rådgivning og bordtjeneste kombineret med ledelsesmæssige færdigheder som rostering personale og forberedelse og overvågning budgetter. Du får en solid viden om industrien for at koordinere gæstfrihedsoperationer og tage rollen som en højt kvalificeret senior medarbejder, der er i stand til at træffe operationelle forretningsbeslutninger. Denne kvalifikation giver en vej til arbejde i enhver hospitalsbranchesektor som en afdeling eller forretningschef. Arbejdstagernes mangfoldighed omfatter bl.a. caféer, cateringfirmaer, klubber, hoteller, moteller, pubber og restauranter. Denne kvalifikation giver mulighed for multiskilling og til specialisering inden for boligtjenester, madlavning, mad og drikkevarer og spil.... [-]


Eksamensbevis for gæstfrihed ledelse - kommerciel madlavning stream

på universitet Fuldtid 2 år Åben tilmelding Australien Melbourne

Hvis du er født leder, vil du være forrest i din karriere, og Diplom of Hospitality lærer dig, hvordan man skal tage ansvaret for den hurtige og spændende gæstfrihed. [+]

Eksamensbevis for gæstfrihed ledelse - kommerciel madlavning stream

Kursuskode: SIT50416

CRICOS Code: 090983K

Indtag: Januar / April / juli / September

Kursuslængde: 2 år

Campus: Melbourne

Studiemode: Fuld tid

Udenlandske studerende Kursusoversigt:

Hvis du er født leder, vil du være forrest i din karriere, og Diplom of Hospitality lærer dig, hvordan man skal tage ansvaret for den hurtige og spændende gæstfrihed. Du vil erhverve en bred vifte af gæstfrihedskompetencer, herunder levering af mad og drikke rådgivning og bordtjeneste kombineret med ledelsesmæssige færdigheder som rostering personale og forberedelse og overvågning budgetter. Du får en solid viden om industrien for at koordinere gæstfrihedsoperationer og tage rollen som en højt kvalificeret senior medarbejder, der er i stand til at træffe operationelle forretningsbeslutninger. Denne kvalifikation giver en vej til arbejde i enhver hospitalsbranchesektor som en afdeling eller forretningschef. Arbejdstagernes mangfoldighed omfatter bl.a. caféer, cateringfirmaer, klubber, hoteller, moteller, pubber og restauranter. Denne kvalifikation giver mulighed for multiskilling og til specialisering inden for boligtjenester, madlavning, mad og drikkevarer og spil.... [-]