Indledende biokemi med fokus på struktur/funktion med anvendelser til medicin, ernæring og bioteknologi, herunder syre/base-kemi, proteinstruktur, enzymmekanismer, termodynamik og kinetik; nukleinsyrestruktur/funktion og informationsoverførsel, kulhydrat- og kulhydratmetabolisme, lipider og lipidmetabolisme og bioenergetik af oxidativ energimetabolisme.

Præsenterer grundlæggende viden og færdigheder til at anvende forretningsanalyse til ledelsesmæssig beslutningstagning i virksomhedsmiljøer. Giver eleverne de analytiske værktøjer til at analysere, administrere og forbedre fremstillings-, service- og forretningsprocesser.

Målet med kurset er at introducere de studerende til tre forskellige områder inden for analyse, med fokus på præskriptiv analyse. Dette kursus vil fokusere på en kort introduktion til sandsynlighed/statistik, beslutningstræer og optimering og netværk med applikationer i logistik og organisationer.