At lære om tidligere kulturer og deres indflydelse på moderne civilisationer er typisk i fokus i en gammel historie-program. Kurser i et program, kan være græsk politisk struktur, romerske tekster, Latin sprogstudier og religiøse overbevisninger.

Frankrig er i øjeblikket blandt de 20 bedst præsterende lande i form af økonomien på grund af deres fremragende resultatorienteret videregående uddannelse læring. De fleste af de kurser på universiteterne udbydes i det franske sprog. Frankrig har 60 offentlige og 100 private universiteter.