Feltet for grønne studier er et mangesidet studieområde, der kan omfatte forskellige miljømæssige emner. Studerende kan undersøge bæredygtighedspraksis i virksomhederne, de politiske og økonomiske konsekvenser af kulturelle tilgange til miljøet og effektive måder at forhandle miljømæssigt påvirkende politiske ændringer på.

Frankrig er i øjeblikket blandt de 20 bedst præsterende lande i form af økonomien på grund af deres fremragende resultatorienteret videregående uddannelse læring. De fleste af de kurser på universiteterne udbydes i det franske sprog. Frankrig har 60 offentlige og 100 private universiteter.

Kurser er akademiske klasser undervises af kvalificerede instruktører, der er beregnet til at øge deltagernes viden om et givet område eller uddannelse i en bestemt disciplin. Kurser varierer bredt i form af længde, størrelse, indhold og varighed.