Bagning og bagværk

Dette specialiserede kulinariske program udvikler studerendes viden og færdigheder til at producere bagværk; gærforædlede produkter; hurtige brød; chokolade og konfekture; kager og dekoration; is; og frosne og frugt desserter.

Western Colorado Community College 's bage - og wienerbrødsprogram har fået sit fremragende ry som en træningsplads og karriere starter. Kandidater fra dette program er klar til at gå direkte ind i et startjob med færdigheder og viden til at opbygge en vellykket karriere i bagnings- og konditorindustrien.