Associate in Applied Science Degree, AAS Culinary Arts Baking & Pastry AAS
Skagit Valley College
Nøgleinformation
Campus placering
Mount Vernon, USA
Lingvistik / Sprogvidenskab
Engelsk
Studieformat
På campus
Varighed
Kontakt skolen
Hastighed
Kontakt skolen
Studieafgifter
Kontakt skolen
Ansøgningsfrist
Kontakt skolen
Tidligste startdato
Sep 2023
Stipendier
Udforsk stipendiemuligheder for at hjælpe med at finansiere dine studier
Introduktion
Skagit Valley College er unikt placeret i en af verdens mest forskellige landbrugs- / voksende regioner. Arbejde med "friske og lokale" ingredienser er en integreret del af den kulinariske oplevelse og placerer studerende i forkant med denne nationale tendens.
Fleksible undervisningsteknikker er designet til at imødekomme behovene i forskellige læringsstile. Der lægges vægt på nødvendigheden af, at den moderne kulinariske fagmand forstår globale fødevaretendenser og internationale smagsprincipper i et arbejdsmiljø, der er følsomt over for kulturel mangfoldighed.
Førsteårskurser bygger et fundament for grundlæggende kulinariske færdigheder med mange muligheder for praktisk læring. Andetårs kurser tilbyder studerende valg i avanceret kulinarisk eller bagning og wienerbrød.
Skagit Valley College Culinary Arts-programmet er akkrediteret af American Culinary Federation (ACF). Gennem involvering med American Culinary Federation er kandidatstuderende i stand til at optjene et certificeringsbevis anerkendt landsdækkende.