Brygnings- og destillationsteknologicertifikat
Schoolcraft College
Nøgleinformation
Campus placering
Livonia, USA
Lingvistik / Sprogvidenskab
Engelsk
Studieformat
På campus
Varighed
1 År
Hastighed
Fuldtid, Deltid
Studieafgifter
USD 131 / per credit *
Ansøgningsfrist
Kontakt skolen
Tidligste startdato
Sep 2024
* beboer; USD 188 pr. kredittime - ikke-resident; USD 265 pr. kredittime - uden for staten og international
Introduktion
Læreplanen er designet med direkte input og deltagelse af bryggerier, ejere af bryggerier og bryggerier og destillerier. Programmet er designet af professionelle drikkevarer til at imødekomme industriens behov og adresserer også potentielle problemer for iværksættere, der ønsker at starte et mikrobryggeri eller brygpub i Michigan.
Studerende, der tilfredsstillende opfylder programkravene, kvalificerer sig til et certifikat for programgennemførelse.
Læreplan
Eksempel på skema over kurser
Første år
Efterårssemester
- BDT 101 - Brewing Science Credits: 4
- BDT 121 - Beer Styles and Flavor Evaluation Credits: 3
- BDT 110 - Brewhouse Operations and Technology Credits: 4
- BDT 140 - Marketing and Operations Management Credits: 2
Samlet kredit: 13
Vinter semester
- BDT 210 - Cellaring, Emballage og Quality Management Credits: 4
- BDT 220 - Avanceret brygning og destillation Credits: 4
- BDT 231 - Craft Beer Management and Service Credits: 4
Samlet kredit: 12
Program i alt: 25 Credits
Ikke alle kurser udbydes hvert semester. Studerende bør arbejde sammen med en akademisk rådgiver for at udvikle en tidsplan, der vil fungere for dem. Studerende, der planlægger at flytte, bør tjekke overførselsinstitutionens krav/vejledninger eller diskutere deres muligheder med en akademisk rådgiver. Antallet af point kan variere afhængigt af kursusvalget.