Fødevareteknologi, sikkerhed og kvalitetsdiplom

Food Technology, Safety and Quality Diploma Program er designet til at hjælpe studerende med at udvikle en praktisk tilgang til fødevaresikkerhed og kvalitet, samtidig med at de giver dem mulighed for at opnå fødevaresikkerhedscertificering. Programmet inkorporerer den specialiserede viden og færdigheder, der kræves for at implementere de grundlæggende principper for kvalitetssikring. Derudover er programmet designet til at være lige så nyttigt til startniveau eller løbende karriereudvikling i fødevare- og drikkevareindustrien

Dette program er lige så gavnligt for dem, der ønsker at supplere deres allerede eksisterende færdigheder og viden ved at opgradere. AAPS 's integrerede tilgang giver eleverne grundlaget og viden til at udvikle, implementere og vedligeholde fødevaresikkerhedsprogrammet ved hjælp af værktøjer såsom GMP'er og HACCP for at sikre, at produkterne overholder nationale og internationale sikkerheds- og kvalitetsstandarder.

Fødevaresikkerhedscertificeringer

Fødevaresikkerhedscertificeringer er nødvendige for at arbejde i mange mad- og drikkevarerelaterede miljøer, herunder for mad- og drikkevareservere, folk, der arbejder med madlavning og folk, der arbejder i institutionelle omgivelser, såvel som fødevarefremstilling i stor skala. Mange arbejdsgivere har også en præference for kandidater, der kan opfylde en høj kaliber af færdigheder og standarder for fødevaresikkerhed og kvalitet. Derudover kan besiddelse af de rigtige kvalifikationer også hjælpe en person med brancheerfaring med at fremme deres karriere, herunder træning af andre.

Studerende, der er registreret i Food Technology, Safety and Quality Diploma Program, er berettiget til at deltage i træningssessionen "Food Handling Certificate" gratis ($70 værdi) og opnå certifikatet udstedt af City of Toronto.