10 Akademisk kursus Programmer i Fransk køkken 2023
Oversigt
Studerende i programmet for fransk køkken kan forvente at lære en række teknikker relateret til moderne og historiske franske stilarter for tilberedning af mad, drikkevareparringer og bordbetjening. Beherskelse af disse faglige stilarter kan give de studerende mulighed for at gøre karriere på internationalt plan.
Filtre
- Fødevarestudier
- International gastronomi
- Fransk køkken
Find flere lokationer
Sprog