Studiet af egenskaberne af fødevare på føde- og drikkevarer undersøgelser. Hvor maden kommer fra, hvordan mad og drikkevarer er produceret, og hvordan disse elementer er transporteres, opbevares og forbruges er alle undersøgt i disse studier.

Peru er et godt og billigt sted at gå i gang med spansk kurser (når du er der), især i hovedstaden, Lima. Peru er den tredje største land i Sydamerika med et mangfoldigt klima har forskellige levesteder som kysten, jungle og højland. Højest rangerende universitet er Pontificia Universidad Católica del Perú i Lima.