Queensland er et hjem for mange Australien universiteter. De største og højest rangerede universiteter i verden som The University of Queensland og James Cook University opererer på dette område.

Et terapeutisk ernæringsprogram er designet til at lære de studerende, hvordan de kan bruge ernæring til at behandle sygdomme. Mellem forelæsninger og forskning kan de studerende lære om biomedicin, naturmedicinske principper, mad som medicin og sygdomsbehandling.

Australien har en subsidieret højere uddannelse for studerende at forfølge bachelor grader. De giver også lån og tilskud til de postgraduate studerende. Højere uddannelse starter ved bachelor-grad niveau til en doktorgrad tilbydes i ethvert fagområde.