Engelsk litteratur er en samling af flere former for skriftlig kunst sammensat på engelsk. Studerende kan forvente at støde på værker af faglitteratur, romaner, digte og journalistik i løbet af deres undersøgelser af dette emne.

Et certifikat er et pædagogisk mål for mange studerende, der ønsker at forbedre deres synlighed blandt aggressive jobansøgere. Certifikater kan bidrage til at give de studerende med øget kompetence og erfaring inden for en række forskellige discipliner, såsom business, finans, gæstfrihed, ledelse og management.