Som et område med akademiske studier, fødevareteknologi er optaget af fysiske processer madlavning og de biokemiske egenskaber af fødevarer. Studerende, der ønsker at komme ind i fødevarevidenskab industrien kunne drage fordel af at gennemføre et kursus i dette emne.

En Associate of Applied Science giver de studerende et solidt fundament i både specialiseret karriere uddannelse og almen uddannelse. Studerende søger en hurtig vej ind i arbejdsstyrken kan komme i skole på fuld tid og færdiggøre deres program i to år.