Erhvervsingeniørstuderende lærer om optimering af komplekse systemer, processer og organisationer. Dette fagområde kombinerer teknik, videnskab og matematik. Derudover kan eleverne få kendskab til emner som statistisk analyse, kvalitetskontrol og operationsstyring.

En Associate of Applied Science giver de studerende et solidt fundament i både specialiseret karriere uddannelse og almen uddannelse. Studerende søger en hurtig vej ind i arbejdsstyrken kan komme i skole på fuld tid og færdiggøre deres program i to år.