Read the Official Description

Kursusoversigt

Dette kursus fokuserer på de forskellige facetter i hospitalsbranchen, herunder rejse og turisme, fritid industri, fastfood, restauranter og brygning.

  • The Hospitality Industry - Rejse og turisme
  • Profil af Overnatning og Fritid Industri
  • Hotel Management - Dimensioner og struktur
  • Aspekter af ledelsen
  • Overnatning Operationer
  • Lovgivning
  • Restaurant og Fast - Food Industry
  • Kontrakt Catering Industri
  • Brewing Industry
  • Tendenser

Dette kursus giver eleverne de videnkundskaber og teknikker, der kræves til effektiv forvaltning af hotel- og restaurationsaktiviteter.

Adgangskrav

  • Ansøgere skal have Leaving Certificate, LCA eller tilsvarende.
  • Indehavere af en QQI Level 4 Award er også berettiget til at ansøge.
  • Ældre elever (over 23) kan være undtaget fra ovenstående akademiske krav.
  • Desuden skal ansøgerne foretage et interview
  • Finansiering til rådighed for modtagere af social velfærd
Program taught in:
Engelsk

See 8 more programs offered by Birchwater Education »

Last updated April 20, 2018
This course is Campus based
Start Date
Jan. 2020
Duration
10 uger
Deltid
Price
450 EUR
Deadline
By locations
By date
Start Date
Jan. 2020
End Date
Application deadline

Jan. 2020

Location
Application deadline
End Date