Studiet af vin business fag kan hjælpe eleverne lære alt om, hvordan vinen er lavet, bearbejdes, distribueres, sælges, og serveret. Emner af undersøgelsen kan omfatte business teori, vingård ledelse, markedsføring, logistik, og selv vin påskønnelse.

Baneprogrammer er designet til i første omgang at hjælpe mange internationale studerende med at forbedre skriftlige og mundtlige kommunikationsevner som forberedelse til studier i udlandet. Intensive sprogklasser hjælper eleverne med at nå de sprogfærdigheder, der er nødvendige for avancerede studier. Klasser dækker ofte uddannelsesmæssige og kulturelle forskelle, der opleves, når de studerer i et andet land.