$close

Filtre

Se resultater

Kurser: Gastronomi i Kroatien

Der er hundredvis af nationalt anerkendte Faglige kvalifikationer og kurser fra verdens førende uddannelsesudbydere. Kursets målsætning bør føre til undervisningsmetoder og studerendes interesse. Kulinariske kunst er studiet af forberedelse og præsentation mad. Studerende, der ønsker at studere dette område kan tage klasser såsom wienerbrød, vin og mad parring, ernæring, restaurant forv… Læs mere

Der er hundredvis af nationalt anerkendte Faglige kvalifikationer og kurser fra verdens førende uddannelsesudbydere. Kursets målsætning bør føre til undervisningsmetoder og studerendes interesse.

Kulinariske kunst er studiet af forberedelse og præsentation mad. Studerende, der ønsker at studere dette område kan tage klasser såsom wienerbrød, vin og mad parring, ernæring, restaurant forvaltning, alternative ingredienser, sanitet og opskrift skriftligt.

Kroatien er et godt valg for studerende, der ønsker at studere på et sted kendt for sin smukke kyst, sin blanding af Middelhavet og sydøsteuropæiske charme og rige historiske og kulturelle arv.

Executive kurser i Gastronomi i Kroatien. Få alle information om skolen, programmet, optagelse og kontakt detaljer med bare 3 klik!

Minimer
Læs mere om at studere i Kroatien
Andre muligheder inden for dette studieområde: 
$format_list_bulleted Filtre
Sorter efter:
Anbefalet Seneste Titel
Culinary Institute Kul IN
Sisak, Kroatien

Dette intensive to-måneders kursus i moderne konditor og konfekture er designet til at give de studerende et solidt grundlag og avancerede teknikker til håbefulde konditorer. ... +

Dette intensive to-måneders kursus i moderne konditor og konfekture er designet til at give de studerende et solidt grundlag og avancerede teknikker til håbefulde konditorer. Små klassestørrelser giver vores erfarne professor-kokke mulighed for at give studerende masser af en-til-en opmærksomhed og individuel feedback. Studerende bruger 80% af klassetiden på at få praktisk praktisk oplevelse i køkkenet. Kurset dækker bageri- og konfektureprodukter, søde og velsmagende kager samt basale italienske og franske kager. Derudover introduceres de studerende til vinparring og forretningsadministration, og de kan vælge at tage en praktikplads i en elite restaurant, hotel eller konditori. -
Kursus
Fuldtid
2 måneder
Engelsk, Italiensk
17 Okt 2022
16 Sep 2022
på universitet
 
Culinary Institute Kul IN
Sisak, Kroatien

Den kulinariske kunst kursus er vores flagskib program og er ideel til dem, der planlægger en professionel karriere i kulinariske industri eller overvejer en karriereændring. ... +

Den kulinariske kunst kursus er vores flagskib program og er ideel til dem, der planlægger en professionel karriere i kulinariske industri eller overvejer en karriereændring. I løbet af dette to-måneders kursus får eleverne en omfattende forståelse af madlavningsmetoder og teknikker, der anvendes i franske og italienske køkkener, og en dybere forståelse af HoReCa-industrien og standarderne, fødevarehygiene og restaurantforvaltning. Kurset er meget praktisk, og eleverne bruger 80% af klassetiden i køkkenet og får erfaring med kød, skaldyr, pasta, bagværk og meget mere. Derudover tager eleverne klasser i enologi og vinparring. I slutningen af ​​kurset kan eleverne vælge at praktisere i en elite restaurant eller hotel i Kroatien. -
Kursus
Fuldtid
2 måneder
Engelsk, Italiensk
17 Okt 2022
16 Sep 2022
på universitet