Filter
Kursus
Studietype: alle Hastighed: alle

Find kurser og korte kurser i kulinariske kunst

Kulinarisk kunst programmer giver de studerende mulighed for at lære at forberede fødevarer. Disse kurser kan være så omfattende, som du vil have dem til at være, eller meget grundlæggende. .

Hvad er et kursus i Culinary Arts?

Studerende i et kulinarisk kunst program vil lære at lave mad og lære om fødevaresikkerhed. Eleverne lærer at lave opskrifter, samt hvordan man kan skabe deres egen.

Hvad er fordelene ved at tage et kursus i Culinary Arts?

Programmet lærer eleverne at lave mad, forberede dem til at arbejde i en række restauranter. Dette kan hjælpe den enkelte til at fremme i hans eller hendes karriere.

Hvor meget koster det at tage et kursus i Culinary Arts?

Omkostningerne ved en kulinarisk program varierer betydeligt baseret på skolen.Programmet kan omfatte et til fire år af uddannelsen.

Hvad er kravene til et kursus i Culinary Arts?

Tilmelding er baseret på individuelle 's ansøgning på. I nogle tilfælde har en studentereksamen er alle, der 's behov. I andre tilfælde kan skolen fastsætte yderligere krav.

Hvilken slags karriere Forbedring kan du forvente med et kursus i Culinary Arts?

Professionelt køkken døre vil være åbne for studerende opnår denne form for uddannelsesmæssig baggrund.

Hvorfor tage et online kursus i Culinary Arts?

Online-kurser kan gøre det lettere for studerende at få hans eller hendes kurser komplet hurtigere. Det giver også mulighed for studerende at fortsætte med at arbejde, mens få hans eller hendes uddannelse.

Hvor at tage et kursus i Culinary Arts?

Specialiserede skoler er til rådighed, såvel som mange skoler og universiteter.

Sådan ansøger til et kursus i Culinary Arts?

Søg efter din program nedenfor og kontakte optagelse kontor på skolen dit barn direkte ved at udfylde nedenstående formular.

Læs mere Minimer
Andre muligheder inden for dette studieområde:

58 Resultater i kulinariske kunst

Culinary Institute Kul IN

Dette intensive to-måneders kursus i moderne wienerbrød og konfektioner er designet til at give eleverne et solidt fundament og avancerede teknikker til håbende kokke. Sm ... [+]

Den brede vifte af konfektureprodukter, der har fundet vej på markedet, har skabt behovet for at studere slik og desserter som en selvstændig enhed inden for kulinariske kunst. I betragtning af at klassiske konfekteteknikker har udviklet sig med den moderne teknologi, der nu udgør gastronomiens verden, tilbyder denne søde kulinariske afdeling omfattende studiemateriale. På grund af stigende popularitet og efterspørgsel efter uddannede fagfolk på dette område har Culinary Institute Kul IN skabt et professionelt konditorprogram til moderne konfektioner.

Oplev din passion for gastronomi gennem Kul IN student netværk.

Andre kursusoplysninger:Lektionskalender: 5 timer / dag, mandag til fredagSprog: kroatisk og / eller engelskLære- og læsematerialer (digital): Kul IN af Kul INUniformer: Kul IN af Kul IN... [-]
Kroatien Sisak
June 2019
Fuldtid
2 måneder
på universitet
Læs mere på dansk
Thai Chef School

For dem der ønsker at lære grundlæggende kulinariske færdigheder og de mest populære thailandske, kinesiske og japanske retter. ... [+]

Professionel - Intensiv - Autentisk

Akkrediteret af Thai Ministry of Education

For dem der ønsker at lære grundlæggende kulinariske færdigheder og de mest populære thailandske, kinesiske og japanske retter.

praktikophold

Dette intensive 7-ugers træningsprogram er designet til at introducere både thailandske og internationale studerende til grundlæggende kulinariske færdigheder og lære eleverne de mest populære thailandske, kinesiske og japanske retter. Dette kursus undervises primært på engelsk. Efter eksamen kan eleverne vælge at arbejde som praktikanter på en udvej / hotel i op til 3 måneder. Dette er en betalt praktikplads. Praktikophold er ikke obligatoriske. Arbejdsplads assistance ydes gratis for studerende, der har gennemført dette kursus. Klasser er små, og meget personlig opmærksomhed er tilgængelig.... [-]

Thailand Bangkok
June 2019
Fuldtid
7 uger
på universitet
Læs mere på dansk
Bangkok Thai Cooking Academy

Vi tilbyder træningsprogrammer på engelsk til begyndere såvel som erfarne kulinariske fagfolk. Vi kan tage dig fra hvor du nu er til højere niveauer af kulinariske færdig ... [+]

Internationale kulinariske træningsprogrammer

"Lær at lave mad som en thailandsk kok"

Vi tilbyder træningsprogrammer på engelsk til begyndere såvel som erfarne kulinariske fagfolk. Vi kan tage dig fra hvor du nu er til højere niveauer af kulinariske færdigheder helt sikkert.

Culinary Training School

Træning til yacht kokke, nye restaurant start-ups, og dem der ønsker at lære at lave mad Thai som en thailandsk.

Vores akademi

Vores professionelle kulinariske træning klasseværelser er nye og fuldt airconditionerede. Hver kok student har sin egen træningsstation komplet med gas fritureapparater, granit madlavning område, vask og spiseplads. I træningens hoved er stationen instruktørens demonstrationsstation, hvor alle opskrifter først fremstilles og demonstreres af kokkens instruktør.... [-]

Thailand Bangkok
Åben tilmelding
Fuldtid
Deltid
1 - 8 uger
på universitet
Læs mere på dansk
Accademia Leonardo Salerno

Accademia Leonardo har lanceret et projekt kaldet Cucina di Classe. Projektet omfatter et kursus med italienske lektioner om morgenen efterfulgt af madlavningskurser unde ... [+]

Kurset Cucina di Classe

Accademia Leonardo har lanceret et projekt kaldet Cucina di Classe. Projektet omfatter et kursus med italienske lektioner om morgenen efterfulgt af madlavningskurser undervises af kokke, der har national og international erfaring./>

Kurset foregår fra mandag til fredag ​​fra kl. 9.00 til 14.30 og er opdelt i to dele: fra kl. 9.00 til 11.00 deltager du i en italiensk kursus på Accademia Leonardo, der vil fokusere på professionelt ordforråd, der anvendes i køkkenet .

Der er en 15 minutters pause, så madlavningskursen afholdes fra kl. 11:15 til 14:15 på Accademia

Leonardo's køkken. Under madlavningskursuset får eleverne mulighed for at lære de grundlæggende teknikker for italiensk køkken.... [-]

Italien Salerno
March 2019
på universitet
Læs mere på dansk
In Florence Academy

Den italienske madlavningskursus fokus især på toscanske køkken og i slutningen af ​​hver lektion er der en smagning session. ... [+]

Italiensk madlavning - Grundkursus

Den Grundlæggende italiensk madlavning kursus består i udarbejdelsen af ​​en komplet italiensk menu (2 typiske italienske retter + 1 dessert). Den italienske madlavningskursus fokus især på toscanske køkken og ved slutningen af ​​hver lektion er der en prøvesmagning session.

Grundkursus funktioner: Erfaringer (om ugen): 5 praktiske lektioner om ugen (to madlavning sessioner, hver tirsdag og torsdag eftermiddag) 1 lektion = 50 minutter Adgangskrav niveauer: 0-9 Varighed: Fra 1 til 12 uger Fås også på engelsk. Kursus pris (per uge): 70 Eur Tilmelding Gebyr: Der opkræves ikke gebyr tilmelding hvis en studerende er indskrevet i et kursus af italiensk. Hvis den studerende indskriver i dette kursus uden at tage et sprogkursus vil der være en 15 € refunderes tilmeldingsgebyr ikke. skal betales Dette € 15 gebyr kun én gang skal den studerende tilmelde sig mere end et ekstra kursus (dvs. indskriver i Cucina Italiana, Storia dell'arte, etc.). Italiensk madlavning - Professionel kursus ... [-]
Italien Florence
Åben tilmelding
Fuldtid
Deltid
1 - 20 uger
på universitet
Læs mere på dansk
UniLaSalle

Kort kursus i madlavning for Sundhed i Frankrig: Fra jord til bord ... [+]

Kort kursus i madlavning for Sundhed i Frankrig: Fra jord til bord Målsætninger

Deltag i et intensivt, tværfagligt program, der kombinerer kulinariske kunst, sundhedsvidenskab og professionel praksis mens opdage fransk bæredygtig fødevareproduktion.

Opnå praktisk, international erfaring, mens du tjener kollegium kreditter. Fordyb dig i fransk kultur.

Datoer

På Campus Program: Maj 17 - 16 Jun 2017 Praktik Program: 19 juni - 19 juli 2017

Adgangskrav

Juniorer, seniorer eller Master degree studerende i Life Sciences, landbrug, fødevarer, ernæring, folkesundhed, diætetik etc. fra en akkrediteret institution.

For ikke-engelsktalende: 785 TOEIC, 567 TOEFL papir (eller 227 TOEFLcbt, 87 TOEFLibt), 6,5 IELTS. ... [-]

Frankrig Beauvais Mont-Saint-Aignan Paris
May 2019
Fuldtid
4 - 8 uger
på universitet
Læs mere på dansk
Culinary Tech Center

På Culinary Tech Center forbereder vi eleverne til at belønne karriere i kulinariske kunst. Ved sammenlægning af kommerciel madlavningsteori med praktisk træning i indust ... [+]

Oversigt

På Culinary Tech Center forbereder vi eleverne til at belønne karriere i kulinariske kunst. Ved sammenlægning af kommerciel madlavningsteori med praktisk træning i industristandardkøkkener kan vi hjælpe fremtidige professionelle kokke med at lære de færdigheder, der er nødvendige for at konkurrere om beskæftigelse på entreplan i kulinariske felt.

Commercial Cooking Plus Externship: 600 timer

Med fokus på praktisk læring fremhæver Commercial Cooking Plus Externship-programmet den praktiske side af kommerciel madlavning. Kandidater fra dette program er velforberedte til karriere i restauranter, corporate og andre food service afdelinger og for entry-level stillinger, herunder prep cook, line cook, eller garde manger. Krævede kurser til Commercial Cooking Plus Externship-programmet er som følger:... [-]

USA New York White Plains
Åben tilmelding
Fuldtid
Deltid
6 - 9 måneder
på universitet
Læs mere på dansk
Le Cordon Bleu Ottawa

I mere end et århundrede har Le Cordon Bleu gjort det muligt for ambitiøse madlavere at gøre deres ambitioner til virkelighed. Selvom mange Le Cordon Bleu studerende alle ... [+]

Gourmet korte kurser

I mere end et århundrede har Le Cordon Bleu gjort det muligt for ambitiøse madlavere at gøre deres ambitioner til virkelighed. Selvom mange Le Cordon Bleu-studerende allerede har en kulinarisk oplevelse, kommer et stort antal fra forskellige fagområder og faglige baggrunde . Nogle søger at starte en ny karriere, og andre søger at kombinere deres interesser eller fremme i deres nuværende erhverv. Vores studerende stræber efter vellykkede karriere på en lang række områder, herunder restaurantkøkkener, catering, restaurant og hotel management, journalistik, rådgivning, mad service, mad styling og uddannelse.

Nogle af vores kommende kurser omfatter: Molekylær Gastronomi - Avanceret Køkkenteknikker Første demonstration: Mandag, 14. august, 2017 | 17:00 til 19:00 Andre demonstration: mandag den 2. oktober 2017 | 17:00 til 19:00 Watch som vores kokke demonstrerer de nyeste molekylære gastronomitrender i køkkenet! Demonstrationen sørger for at stimulere din kreativitet i køkkenet ved hjælp af de nyeste avancerede teknikker. Tour De France - køkken mandag den 18. september 2017 til torsdag den 21. september 2017 | 12:00 - 15:00 Frankrig har et ry som destination for fremragende køkken af ​​en grund! Fransk madlavning har udviklet sig over landets lange historie, hvor hver region har sine egne forskellige fødevarer og unikke ingredienser. Der er tolv store regioner i Frankrig, når det kommer til køkken og hver dag på kurset dækker du tre. Du lærer klassiske teknikker af en Le Cordon Bleu Chef, og du træder derefter ind i det praktiske køkken for at forberede udvalgte menuer, der fremhæver det allerbedste... [-]

Canada Ottawa
Åben tilmelding
på universitet
Læs mere på dansk
Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Har du altid ønsket at lære hemmelighederne i fransk kage? Ducasse Education giver dig mulighed for at tage et intenst 2-måneders program for at lære alle de grundlæggend ... [+]

Oplev og lær fundamentet af traditionelle franske konditorvarer gennem en 2-måneders intensiv faglig træning. Fra tilberedningen af ​​dejlige dej og cremer til oprettelsen af ​​desserter, vil du lære de professionelle essentielle teknikker. Udfyld din uddannelse med en 1 måneders valgfri praktikplads på en fransk virksomhed for at anvende din viden i et virkeligt miljø. Drage fordel af verdenskendte undervisningsmetoder med små grupper og høj praksis for at optimere undervisningen, opnå en effektiv læring og levere en personlig opfølgning.

Klasse Type90% hands-on10% teorimodulerGrundlæggende konditorier dejer, tærter og tartlets Choux wienerbrødButterdejLeavened wiener dejenBrød og viennoiseriesChokoladeModerne entremetsBuffet forberedelse og afsluttende eksamenVarighed... [-]
Frankrig Yssingeaux
July 2019
Fuldtid
2 måneder
på universitet
Læs mere på dansk
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

... [+]

Kombinationsprogram

Som navnet antyder, er dette program en kombination af Professional Kitchen og Professional Finishing Program.

Mens elever, der gennemfører det professionelle køkkenprogram, accepteres til industrien som chefschef, kombineres de med 360 ° avancerede færdigheder til køkkenoperationer med en fin spisestand i kombination med det professionelle færdiggørelsesprogram. Studerende har også mulighed for at gennemføre begge disse programmer sammen i en periode på 6 måneder.Efter en vellykket gennemførelse af programmet vil eleverne modtage flere eksamensbeviser, niveau II, III fra City og Guilds, London og en attesteret certificering fra KHDA (Govt. Dubai)... [-]

Forenede Arabiske Emirater Dubai
July 2019
Fuldtid
6 måneder
på universitet
Læs mere på dansk
IEEF Instituto Español para la Educación y la Formación

Bliv certificeret specialist, praksis i de bedste virksomheder og arbejde på, hvad du kan lide ... [+]

Kursusbeskrivelse af madlavningstekniker

Denne tekniker i madlavning og gastronomikursus følger specifikationerne fra BOE for denne træning. Vores elever er kendt af de største virksomheder i sektoren, som beder dem om praktikophold (og i mange tilfælde til ansættelse).

Ved afslutningen af studiet vil du få et IEF-eksamensbevis, der bekræfter, at du på tilfredsstillende vis har bestået forberedelsesforløbet for den gratis eksamen, der giver dig mulighed for at få titlen "TECHNICIAN IN KITCHEN AND GASTRONOMY" (officiel kvalifikation af erhvervsuddannelse godkendt af ministeriet for uddannelse , opnået ved præsentation af de gratis officielle tests, der indkaldes i forskellige autonome samfund i henhold til kongeligt dekret 1538/2006 af 30. december, som regulerer FP fra 2007).... [-]

Spanien Madrid
September 2019
på universitet
Online
Læs mere på dansk
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Læseplanen i dette afsnit er baseret på et næsten eksklusivt læring køkken. de mest klassiske teknikker vil blive undersøgt, og den mest avantgarde skabelse. Alt dette ti ... [+]

Titrering af dataKvalifikation: Ekspert TitelHenvender sig til: Fagfolk, der ønsker at gendanne booste din karriere med en uddannelse på højeste niveauVarighed: 3 måneder (18 februar til 18 af maj)Total timer: 240HCredits: 17 ECTSPris: 2.200 €Underviste: mandag og tirsdagTilbydes på: SpanskDet er undervist i: Castellón (Spanien)præsentation

Dykker ind i tekniske

Læseplanen i dette afsnit er baseret på et næsten eksklusivt læring køkken. de mest klassiske teknikker vil blive undersøgt, og den mest avantgarde skabelse. Alt dette til en perfekt behandling af råmaterialet fra præ-udvikling til færdiggørelse af et fad. Programmet vil vare i 3 måneder.

Et hold af de bedste... [-]

Spanien Castellón de la Plana
February 2020
Deltid
3 måneder
på universitet
Læs mere på dansk
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Dette kursus er velegnet til dem, der ønsker at åbne en chokoladebutik og for dem, der ønsker at blive en professionel mester Chocolatier. Kurset indeholder undervisning ... [+]

Chokoladerie kursus

Chocolaterie Course: 4 uger teoretiske og praktiske lektioner med mulighed for en træningsperiode hos udvalgte chokoladebutikker eller håndværkere

Dette kursus er velegnet til dem, der ønsker at åbne en chokoladebutik og for dem, der ønsker at blive en professionel mester Chocolatier. Kurset indeholder undervisning i vinduesskærmdesign, oprettelse af kunstneriske stykker til fremvisning samt nye chokoladeudsmykningsteknikker. Kurset indeholder detaljerede lektioner afholdt af Master Chocolatiers, medlemmer af Academy of Master Chocolatiers og besøg hos chokoladeproducenter. Kurset er på italiensk sprog og lærere understøttes af en tolk på engelsk .

... [-]
Italien Turin
September 2019
Fuldtid
4 måneder
på universitet
Læs mere på dansk
International Career Institute

ICI 's catering og madlavning kursus forvandler din passion til en yderst tilfredsstillende erhverv! Mange mennesker har inkluderet spise ude i deres normale aktiviteter, ... [+]

ICI 's catering og madlavningskursus forvandler din lidenskab til en yderst tilfredsstillende erhverv! Mange mennesker har inkluderet spise ude i deres normale aktiviteter, om at fremme personlige eller faglige relationer. Derudover behovet for at have mad taget hensyn ved en professionel er en nødvendighed i flere lejligheder. Derfor vil der altid være steder for en dygtig kulinarisk ekspert som dig!

Kursusoversigt Commercial Cookery - Identificere og forberede kød Commercial Cookery - Plan og tilberede mad til buffeter Kommerciel madlavning - forberede og tilberede Fjerkræ og spil Kommerciel madlavning - forberede og tilberede Seafood Commercial Cookery - Forbered forretter og salater Kommerciel madlavning - Forbered varme og kolde Desserter Kommerciel madlavning - Forbered Bagværk, kager og gær varer Kommerciel madlavning - Forbered Sandwiches Kommerciel madlavning - Forbered skaldyr Kommerciel madlavning - Forbered Aktier og Saucer Kommerciel madlavning - Forbered Grøntsager, æg og stivelsesholdige Dishes Catering forretningspraksis catering Beskæftigelse Menneskelig fødevarer og ernæring Køkken & Fødevarer Management Planlægning En menu drikkevarer Omfanget og karakteren af ​​Catering Services Karriereudsigter ... [-]
Det Forenede Kongerige London
Åben tilmelding
Fuldtid
Deltid
Online
Læs mere på dansk
Instituto Hispanico de Murcia

Dette er en mulighed for at forbedre din spansk og lære spansk madlavning i Murcia. I denne en eller to ugers spanskkursus kombinerer vi vores intensive sprogkursus med m ... [+]

Dette er en mulighed for at forbedre din spansk og lære spansk madlavning i Murcia. I denne en eller to ugers spanskkursus kombinerer vi vores intensive sprogkursus med madlavning off-hands lektioner, aktiviteter og interessante besøg på stedet.

Du vil også besøge flere boliger, hvor en ægte spansk vært vil vise dig lokale opskrifter og hemmeligheder om spansk madlavning.

Murcian-køkken er en meget vigtig del af den verdensberømte middelhavsdiæt og Murcia er kendt for sine lækre og varierede tapas. Her kan du finde frisk fisk og skaldyr fra Murcian kyst og Mar Menor, den store olivenolie, den bedste frugt i østsiden og de grundlæggende naturlige ingredienser i vores nationale gastronomi.... [-]

Spanien Murcia
Åben tilmelding
Fuldtid
1 - 2 uger
på universitet
Læs mere på dansk