Erhvervsøkonomi beskæftiger sig med de aktiviteter, der skal gennemføres for at opretholde en vis standard af operationer i en organisation. Studerende studerer dette felt kan lære om ledelse, beslutningstagning, finansiering, markedsføring og produktivitet.

Ghana giver en stor universitetsuddannelse især fra den forbedrede underviser-elev forhold. Den ghanesiske uddannelsessystem har de seneste år tiltrukket en international skare af studerende. Ghana har 20 universiteter med university of Accra som den øverste universitet i hele landet.

Kurser er akademiske klasser undervises af kvalificerede instruktører, der er beregnet til at øge deltagernes viden om et givet område eller uddannelse i en bestemt disciplin. Kurser varierer bredt i form af længde, størrelse, indhold og varighed.