Kurser: Vinhandel i Kroatien

Vidste du, at Zinfandel-druen stammer fra Kroatien? Historisk set har Kroatien haft et langt og tæt forhold til vin, og vinmarker er fulde af oprindelige druesorter, hvilket beriger regionens vinkultur. Dette to-ugers program er en komplet pakke, der vil fordybe dig i vinens verden, der dækker vin fra den gamle verden og den nye verden, traditionelle kroatiske vine, vinproduktion, enologi, smagsteknikker, markedsføring af vin og forståelse af vinetiketter. Du finder din indre sommelier, når du lærer at skelne subtile smag og aromaer, og du besøger lokale vinmarker og vingårde for at lære om vinproduktion. Uanset om du er vinelsker, vinkritiker eller sommelier, vil dette kursus tilbyde noget nyt og spændende for dig. -