Undersøgelsen af ​​turisme og gæstfrihed kan dække forretningsmæssige aspekter af både turistindustrien og hospitalsbranchen. Nogle programmer kan fokusere på internationale aspekter af branchen, hvilket kan øge en studerendes muligheder for karrierevalg.

Fra oprindelige civilisationer til moderne imperier, Nordamerika har masser af hands-on uddannelsesmuligheder at tilbyde akademikere. Fyldt med en række forskellige kulturer, kan de studerende uddanne sig i godt afrundet måde.

Kurser er akademiske klasser undervises af kvalificerede instruktører, der er beregnet til at øge deltagernes viden om et givet område eller uddannelse i en bestemt disciplin. Kurser varierer bredt i form af længde, størrelse, indhold og varighed.