At lære om tidligere kulturer og deres indflydelse på moderne civilisationer er typisk i fokus i en gammel historie-program. Kurser i et program, kan være græsk politisk struktur, romerske tekster, Latin sprogstudier og religiøse overbevisninger.

Hong Kong, fundet på den sydlige kyst af Kina, landet er en af ​​de to særlige administrative områder i Republikken Kina. Hong Kong 's videregående uddannelse er placeret i Englands struktur såvel som internationale systemer. Det styres af landet 's Education Bureau.

Kurser er akademiske klasser undervises af kvalificerede instruktører, der er beregnet til at øge deltagernes viden om et givet område eller uddannelse i en bestemt disciplin. Kurser varierer bredt i form af længde, størrelse, indhold og varighed.