Side 2 af 3, Find kurser og korte kurser i Mad- og drikkevarevirksomhed

EHL Gastronomi korte kurser var specielt designet til kulinariske fagfolk, der arbejder på en uafhængig restaurant eller hotelrestaurant, der er villige til at udforske og mes ... +

Hvorfor tage dette vininvesteringskursus? Vinmarkedet har udviklet sig betydeligt i løbet af de sidste to årtier, og det giver flere muligheder i dag end nogensinde før. Dette ... +

Ekspertise inden for vinforvaltning er et banebrydende kursus, der dækker alle områder af interesse for vinbranchen, leveret af de bedste fagfolk i hvert område.

Udvikl et stærkt fundament for fødevaresikkerhedsfærdigheder, og hold dig i overensstemmelse med Food Standards Code, når du gennemfører det officielle AIFS Food Handler-kursu ... +

Tilpasset fra vores populære Napa-workshop introducerer dette nye online kursus en ny tilgang til at tænke på mad og vin. Dette kursus vil gavne enhver vinentusiast, der leder ... +

Vi har et fantastisk ry i cateringbranchen. Vores kokke har arbejdet på restauranter med Michelin-stjerne over hele verden, herunder Australien, New Zealand, New York og LA.

Design, planlæg og udfør, autonomt eller under vejledning, teknologiske fremstillingsprocesser og råmaterialer og kvalitetskontrol og sikkerhed, lagerstyring og fysisk-kemisk ... +

Fremtidige kokke i dette program har deres øjne åbnet for den kreative og lækre verden af kulinarisk kunst. Fra aspekter af korrekt madlavning udsættes studerende for kulinari ... +

Også i cateringbranchen det gør en kæmpe forskel, om man arbejder på eller ufaglært, eller har en erhvervsfaglig kvalifikation!

For at aktivere faglærte og ufaglærte arbejdskraft faglige kvalifikationer handelskammeret som en restaurant / -frau Handelskammer, Hotel Fernschule Poppe & Neumann tilbyd ... +

Chef er mere end bare en titel. De mest traditionelle gastronomiske masters er grundlaget for at komme ind på ledelsesniveau og ledelse i hoteller og restauranter, i fællesska ... +