Kurser: Fødevarestudier Europa

Et kursus refererer til en specialiseret uddannelse. Det tager normalt sted på campus, men kan leveres online. Kurserne er populære for folk, der ønsker at få specifik viden i ét emne. Mad og undersøgelser drikke er et bredt felt, der omfatter produktion af fødevarer og de fysiske, kemiske og biologiske videnskaber involveret med denne produktion. Det omfatter også opbevaring, transport og… Læs mere

Et kursus refererer til en specialiseret uddannelse. Det tager normalt sted på campus, men kan leveres online. Kurserne er populære for folk, der ønsker at få specifik viden i ét emne.

Mad og undersøgelser drikke er et bredt felt, der omfatter produktion af fødevarer og de fysiske, kemiske og biologiske videnskaber involveret med denne produktion. Det omfatter også opbevaring, transport og forbrug af mad og drikkevarer.

I alt er der over 4000 højere læreanstalter i Europa, der tilbyder en bred vifte af kurser på bachelor-, master-og ph.d.-niveau. Med flere og flere af disse organisationer, der tilbyder engelsk som uddannelse for i det mindste nogle af deres uddannelser, er universiteterne i Europa nu er af højere kvalitet end nogensinde før. Universiteterne i Europa tilbyder en venlig velkomst til udenlandske studerende og give et kursus af viden, der opfylder deres erhverv behov i dagens globale efterspørgsel.

Executive kurser i Fødevarestudier Europa. Få alle information om skolen, programmet, optagelse og kontakt detaljer med bare 3 klik!

Minimer
Andre muligheder inden for dette studieområde: 
Culinary Institute Kul IN
Sisak , Croatia

Den kulinariske kunst kursus er vores flagskib program og er ideel til dem, der planlægger en professionel karriere i kulinariske industri eller overvejer en karriereændring. ... +

Den kulinariske kunst kursus er vores flagskib program og er ideel til dem, der planlægger en professionel karriere i kulinariske industri eller overvejer en karriereændring. I løbet af dette to-måneders kursus får eleverne en omfattende forståelse af madlavningsmetoder og teknikker, der anvendes i franske og italienske køkkener, og en dybere forståelse af HoReCa-industrien og standarderne, fødevarehygiene og restaurantforvaltning. Kurset er meget praktisk, og eleverne bruger 80% af klassetiden i køkkenet og får erfaring med kød, skaldyr, pasta, bagværk og meget mere. Derudover tager eleverne klasser i enologi og vinparring. I slutningen af ​​kurset kan eleverne vælge at praktisere i en elite restaurant eller hotel i Kroatien. -
Kursus
Fuldtid
2 måneder
Engelsk, Italiensk
07 Jan 2020
20 Dec 2019
på universitet
 
European Bartender School
Barcelona , Spain

Tag dine første skridt ind i verden af bartending! Få tilsvarende som 2 måneders baroplevelse. Mester 18 klassiske cocktails. En sjov social oplevelse. Velegnet til begyndere. ... +

Tag dine første skridt ind i verden af bartending! Få tilsvarende som 2 måneders baroplevelse. Mester 18 klassiske cocktails. En sjov social oplevelse. Velegnet til begyndere. -
Kursus
Fuldtid
Engelsk, Italiensk, Fransk, Spansk, Svensk
på universitet
 
Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Yssingeaux , France

Et intenst 2-måneders program for at lære alle de grundlæggende teknikker og hemmeligheder af traditionelt fransk brød og viennoiseries.

Et intenst 2-måneders program for at lære alle de grundlæggende teknikker og hemmeligheder af traditionelt fransk brød og viennoiseries. -
Kursus
Fuldtid
2 måneder
Engelsk
18 May 2020
på universitet
 
In Florence Academy
Florence , Italy

Det italienske madlavningskursus fokuserer især på det toscanske køkken, og i slutningen af hver lektion er der en smagssession.

Det italienske madlavningskursus fokuserer især på det toscanske køkken, og i slutningen af hver lektion er der en smagssession. -
Kursus
Fuldtid
Deltid
Engelsk, Italiensk
Oktober 2020
på universitet
 
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Castellón de la Plana , Spain

Læseplanen i dette afsnit er baseret på et næsten eksklusivt læring køkken. de mest klassiske teknikker vil blive undersøgt, og den mest avantgarde skabelse. Alt dette til en ... +

Læseplanen i dette afsnit er baseret på et næsten eksklusivt læring køkken. de mest klassiske teknikker vil blive undersøgt, og den mest avantgarde skabelse. Alt dette til en perfekt behandling af råmaterialet fra præ-udvikling til færdiggørelse af et fad. Programmet vil vare i 3 måneder. -
Kursus
Deltid
3 måneder
Spansk
Februar 2020
på universitet
 
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Turin , Italy + 1 Mere

ICIF i italiensk køkken og økologi er opdelt i to dele: Den første består af teoretisk-praktiske lektioner i ICIF hovedkvarteret, suppleret med uddannelsesmæssige udflugter; D ... +

ICIF i italiensk køkken og økologi er opdelt i to dele: Den første består af teoretisk-praktiske lektioner i ICIF hovedkvarteret, suppleret med uddannelsesmæssige udflugter; Den anden består af en professionel praktikplads (valgfri, ikke inkluderet i abonnementsudgifterne) på en restaurant valgt af skolen. -
Kursus
Fuldtid
3 måneder
Engelsk, Italiensk
Oktober 2020
på universitet
 
IES Abroad
Chicago , USA + 35 Mere

Krydset mellem kultur og køkken føres til det næste niveau i Toscana, hvor traditionel mad og vin ikke kun er en stor del af den kulturelle identitet, men også en primær økono ... +

Krydset mellem kultur og køkken føres til det næste niveau i Toscana, hvor traditionel mad og vin ikke kun er en stor del af den kulturelle identitet, men også en primær økonomisk bidragyder. Du bor i den indbydende by Siena, der er hjemsted for mange specialiteter, herunder håndvalset pici-pasta, crostini med kyllingelever og panforte nødde og frugtkage lavet af lokale, kvalitetsdrevne producenter. Det er her du tilmelder dig fire kurser for i alt 12 point, hvor du vil udforske, hvordan forretnings- og økonomiske koncepter er vævet ind i den italienske fødevareindustri. -
Kursus
Fuldtid
12 uger
Engelsk, Italiensk
Januar 2020
på universitet
 
Siebel Institute of Technology
Chicago , USA + 2 Mere

Den to ugers koncise kursus i brygningsteknologi vil give eleverne en omfattende viden om brygningsprocessen, dynamikken i bryggerioperationer og problemer, der påvirker branc ... +

Den to ugers koncise kursus i brygningsteknologi vil give eleverne en omfattende viden om brygningsprocessen, dynamikken i bryggerioperationer og problemer, der påvirker branchen. -
Kursus
Fuldtid
2 uger
Engelsk
Maj 2020
på universitet
 
Cookery School at Little Portland Street
London , United Kingdom

Vores bagning kursus er et intensivt tre dage serie, der tager dig gennem de centrale principper i kager, wienerbrød og brød.

Vores bagning kursus er et intensivt tre dage serie, der tager dig gennem de centrale principper i kager, wienerbrød og brød. -
Kursus
Deltid
4 dage
Engelsk
August 2020
på universitet
 
Culinary and Pastry School in Miami
Miami , USA + 1 Mere

Denne korte program er specielt forberedt til personer, der ønsker at lære eller forbedre deres viden på fransk wienerbrød på et højere niveau. Det er skræddersyet til begynde ... +

Denne korte program er specielt forberedt til personer, der ønsker at lære eller forbedre deres viden på fransk wienerbrød på et højere niveau. Det er skræddersyet til begyndere såvel som for professionelle. Afhængig af den studerende tidligere niveau af erfaring indtagene 'datoer er forskellige. -
Kursus
Fuldtid
Engelsk
September 2020
på universitet
 
Culinary Institute Kul IN
Sisak , Croatia

Vidste du, at Zinfandel druen stammer fra Kroatien? Historisk har Kroatien et langt og tæt forhold til vin, og vinmarker er fulde af oprindelige druesorter, der beriger region ... +

Vidste du, at Zinfandel druen stammer fra Kroatien? Historisk har Kroatien et langt og tæt forhold til vin, og vinmarker er fulde af oprindelige druesorter, der beriger regionens vinkultur. Dette to-ugers program er en komplet pakke, der vil fordybe dig i vinens verden, der dækker Old World og New World vine, traditionelle kroatiske vine, vinavl, enologi, smagsteknikker, vinmarkedsføring og forståelse af vinmærker. Du vil finde din indre sommelier som du lærer at skelne mellem subtile smag og aromaer, og du vil besøge lokale vinmarker og vingårde for at lære om vinproduktion. Uanset om du er en vineliv, en vinkritiker eller en sommelier, vil dette kursus tilbyde noget nyt og spændende for dig. -
Kursus
Fuldtid
50 timer
Engelsk
09 Dec 2019
08 Nov 2019
på universitet
 
Culinary Institute Kul IN
Sisak , Croatia

Hvis du vil realisere din passion for gastronomi, udvikle faglige færdigheder gennem omfattende kurser og praktikophold, og oplev Europa, mens du får din drømme karriere, er d ... +

Hvis du vil realisere din passion for gastronomi, udvikle faglige færdigheder gennem omfattende kurser og praktikophold, og oplev Europa, mens du får din drømme karriere, er dette program til dig. I dette nye internationale kulinariske program får eleverne mulighed for at fortsætte deres uddannelse på Business and Hotel Management School i Lucerne, Schweiz efter to måneder med at studere kulinarisk kunst på Kul IN . -
Kursus
Fuldtid
8 måneder
Engelsk
07 Jan 2020
20 Dec 2019
på universitet
 
Culinary Institute Kul IN
Sisak , Croatia

Dette intensive to-måneders kursus i moderne wienerbrød og konfektioner er designet til at give eleverne et solidt fundament og avancerede teknikker til håbende kokke. Små kla ... +

Dette intensive to-måneders kursus i moderne wienerbrød og konfektioner er designet til at give eleverne et solidt fundament og avancerede teknikker til håbende kokke. Små klassestørrelser gør det muligt for vores erfarne professor-kokke at give eleverne masser af en-til-en opmærksomhed og individuel feedback. Studerende bruger 80% af klassetiden til at få praktisk praktisk erfaring i køkkenet. Kurset dækker bageri- og konfektureprodukter, søde og salte kager samt grundlæggende italienske og franske kager. Derudover introduceres eleverne til vinparring og business management, og de kan vælge at lave en praktikplads i en elite restaurant, hotel eller konditori. -
Kursus
Fuldtid
2 måneder
Engelsk, Italiensk
07 Jan 2020
20 Dec 2019
på universitet
 
European Bartender School
Barcelona , Spain

Lær at lave dine egne infusioner, sirup og håndværk cocktails ved hjælp af avancerede teknikker. Gå ind i den fascinerende verden af mixologi og lav dine egne produkter og mod ... +

Lær at lave dine egne infusioner, sirup og håndværk cocktails ved hjælp af avancerede teknikker. Gå ind i den fascinerende verden af mixologi og lav dine egne produkter og moderne vendinger på klassiske cocktails. Undersøg den bemærkelsesværdige historie af cocktails og bartending, fra forbuddet til forbløffende moderne cocktails. -
Kursus
Fuldtid
2 dage
Engelsk, Svensk, Italiensk, Fransk, Spansk
på universitet
 
European Bartender School
Barcelona , Spain

Udvikle dine viden og færdigheder til et usædvanligt niveau. Strengt ikke for begyndere. Et dybtgående og praktisk kursus designet til radikalt at forbedre færdigheder og vide ... +

Udvikle dine viden og færdigheder til et usædvanligt niveau. Strengt ikke for begyndere. Et dybtgående og praktisk kursus designet til radikalt at forbedre færdigheder og viden hos erfarne bartendere. Lær om molekylær mixologi, cocktailpræsentation, spiritus i detaljer, cocktailfamilier og meget mere. Få adgang til vores verdensomspændende jobplatform, EBS MatchStaff, som en Advanced Bartending-kandidat. -
Kursus
Fuldtid
10 dage
Engelsk, Spansk, Fransk
på universitet