Studiet af egenskaberne af fødevare på føde- og drikkevarer undersøgelser. Hvor maden kommer fra, hvordan mad og drikkevarer er produceret, og hvordan disse elementer er transporteres, opbevares og forbruges er alle undersøgt i disse studier.

Singapore (新加坡) er en bystat i Sydøstasien. Grundlagt som en britisk handel koloni i 1819, siden uafhængigheden er det blevet en af ​​verdens 's mest velstående lande, og har verdens ' s travleste havn. Singapore har seks nationale universiteter og er generelt velanset og tiltrækker udvekslingsstuderende fra hele verden.

Kurser er akademiske klasser undervises af kvalificerede instruktører, der er beregnet til at øge deltagernes viden om et givet område eller uddannelse i en bestemt disciplin. Kurser varierer bredt i form af længde, størrelse, indhold og varighed.