Kurser: Bagning i Kroatien
1 Resultater i Bagning, Kroatien
Sorter efter:
Culinary Institute Kul IN
Dette intensive to-måneders kursus i moderne konditor og konfekture er designet til at give de studerende et solidt grundlag og avancerede teknikker til håbefulde konditorer. ... +
Udvalgt
Dette intensive to-måneders kursus i moderne konditor og konfekture er designet til at give de studerende et solidt grundlag og avancerede teknikker til håbefulde konditorer. Små klassestørrelser giver vores erfarne professor-kokke mulighed for at give studerende masser af en-til-en opmærksomhed og individuel feedback. Studerende bruger 80% af klassetiden på at få praktisk praktisk oplevelse i køkkenet. Kurset dækker bageri- og konfektureprodukter, søde og velsmagende kager samt basale italienske og franske kager. Derudover introduceres de studerende til vinparring og forretningsadministration, og de kan vælge at tage en praktikplads i en elite restaurant, hotel eller konditori.
-
Kursus
Fuldtid
2 måneder
Engelsk, Italiensk
17 Okt 2022
26 Aug 2022
på universitet
TIP! Hvis du repræsenterer en skole og vil tilføje dine programmer til vores lister, så kontakt os her