Brewing studier begynder ofte med at studere kemi, biovidenskab, fysik eller teknik. Studerendes indledende viden kan så anvendes i bryggeribranchen, da de videreudvikler deres uddannelse ved at studere fermenteringsprocesser, bryggerieteknologi, kølevidenskab og biokemi af brygning.

Online- eller fjernundervisning refererer til brugen af elektroniske medier og informations- og kommunikationsteknologier (IKT) i undervisningen. Med online læring kan man få adgang til uddannelse når som helst og fra ethvert sted med en tilgængelig internetforbindelse.