Den tværfaglige tilgang til vin- og spiritusuddannelsen adskiller den fra andre uddannelser, fordi den sætter fokus på kompleksiteten i sektoren for alkoholholdige drikkevarer med fokus på både dyrkningsmetoder og færdigheder til at få succes med handel og markedsføring.

Et certifikat er et pædagogisk mål for mange studerende, der ønsker at forbedre deres synlighed blandt aggressive jobansøgere. Certifikater kan bidrage til at give de studerende med øget kompetence og erfaring inden for en række forskellige discipliner, såsom business, finans, gæstfrihed, ledelse og management.