Certificate IV i Commercial Cookery
The Illawarra Business College
Nøgleinformation
Campus placering
Bankstown, Australien
Lingvistik / Sprogvidenskab
Engelsk
Studieformat
På campus
Varighed
Kontakt skolen
Hastighed
Kontakt skolen
Studieafgifter
Kontakt skolen
Ansøgningsfrist
Kontakt skolen
Tidligste startdato
Jan 2024
Stipendier
Udforsk stipendiemuligheder for at hjælpe med at finansiere dine studier
Introduktion
Denne kvalifikation afspejler kommercielle kokke, der har en tilsynsførende eller teamledende rolle i køkkenet. Enkeltpersoner opererer uafhængigt eller med begrænset vejledning fra andre og bruger skøn til at løse ikke-rutineproblemer.
Dette kursus leveres til indenlandske studerende, der er australske statsborgere eller fastboende på fuld tid på 20 timer om ugen i 30 uger. En obligatorisk arbejdspladsdel på 200 timer er inkluderet og vil være på et college-godkendt gæstfrihedssted. Kollegiet arrangerer praktikophold for sine studerende, og disse kan være betalte eller ulønnede praktikophold.